在高溫情況下，閥桿不與介質接觸，確保閥桿零泄漏。同時保證足夠的強度和韌性，可以開關上萬次。手輪采用人體工程學設計，使用壽命更長，操作輕松便捷。蒸汽截止閥的啟閉件是塞形的閥瓣，密封面呈平面或錐面，閥瓣沿流體的中心線作直線運動，也叫截門，是使用廣泛的一種閥門，它之所以廣受歡迎，是由于開閉過程中密封面之間摩擦力小，比較耐用，開啟高度不大，制造容易，維修方便，不僅適用于中低壓，而且適用于高壓。廣泛適用于食品、醫藥、石油、化工、天然氣、鋼鐵、環保、造紙等輸送管路中做介質切斷或流通。
蒸汽截止閥按連接方式分為三種：法蘭連接、絲扣連接、焊接連接。我國閥門“三化給”曾規定，截止閥的流向，一律采用自上而下，所以安裝時有方向性。閥桿的運動形式，（通用名稱：暗桿），有升降旋轉桿式，可用于控制空氣、水、蒸汽、各種腐蝕性介質、泥漿、油品、液態金屬和放射性介質等各種類型流體的流動。因此，這種類型的截流截止閥閥門非常適合作為切斷或調節以及節流用。由于該類閥門的閥桿開啟或關閉行程相對較短，而且具有非常可靠的切斷功能，又由于閥座通口的變化與閥瓣的行程成正比例關系，非常適合于對流量的調節。
